Equador

Enquanto a Cidade Velha de Quito não necessariamente evoca vibrações de bar no telhado, isso é provável que mude. O setor começou a abraçar uma identidade mais eclética (sem comprometer sua antiga alma), e estes dois pontos definiram a barra alta — literalmente — para as experiências noturnas dos visitantes no centro deslumbrante da cidade.

A maioria das pessoas explora o extenso centro histórico de Quito enquanto o sol está fora. Uma vez que começa a baixar sua cortina sobre a arquitetura colorida deste centro colonial, os visitantes afluem ao norte. Fazem isso principalmente porque a área de La Mariscal, em Quito (Plaza Foch), é considerada o coração da vida noturna da cidade. E de muitas maneiras, é — especialmente se sua idéia de vida noturna se centra em torno de pub rasteja, dança e bares lotados. Mas há mais na energia pós-hora de Quito do que o bumbum de turismo do Foch.

Em suma, pensamos que a cena noturna da Cidade Velha é subestimada por algumas razões: 1) atende principalmente ao local, 2) as pessoas geralmente associam esta parte da cidade com insegurança, e isso é aumentado depois de escurecer, e 3) a cena não é mapeada ainda — as pessoas não têm certeza do que fazer aqui. Fiel ao nosso ethos de viagem, Takiri quer que o turismo reflita melhor as realidades dos lugares que nutrem a indústria de viagens. Assim, queremos compartilhar uma experiência que permita que você participe do sabor noturno da Cidade Velha, além de suas igrejas e mosteiros: com vista e uma bebida na mão.

Vista Hermosa e El Santo Que Da Marido (atop Hotel Mama Cuchara) são os únicos bares no último piso da Cidade Velha. Ambos oferecem vistas deslumbrantes da cidade, e enquanto suas ofertas de menu são muito diferentes, suas bebidas se casam com sabores nativos equatorianos com cocktails clássicos. Leia mais sobre nossa experiência abaixo e, em seguida, vá verificar esses dois pontos por si mesmo. Esperamos que a cidade vos receba com um céu de laranja de sangue!

HERMOSA DE VISTA

(Centro Histórico: Rua Mejía, entre Venezuela e García Moreno)

Vista de Vista Hermosa em direção à Basílica del Voto Nacional, Quito.

Primeiramente, não confunda este lugar com a sua localização irmã no Parque Itchimbía. Seu cardápio é o mesmo, e mesmo que Itchimbía também promete uma vista deslumbrante, não há nada como estar no terraço ao ar livre no coração da Cidade Velha. Nossa localização preferida oferece uma vista panorâmica da Praça Grande adjacente, e as ruas movimentadas do centro abaixo.

Eis por que o amamos: Já mencionamos o conceito? Com a Plaza Grande ao sul, a Basílica ao norte, e a colorida concentração da arquitetura colonial estendendo-se para as montanhas, você estará meditando mais do que o que deve beber. Enquanto a instalação em seu terraço parece se emprestar aos comensais em vez de aos bebedores, você vai notar que muitos outros estarão apenas apreciando o último. O melhor é que, se você quiser um aperitivo leve ou jantar completo com sua bebida, o menu deles tem muitas opções — principalmente comida tradicional equatoriana. Portanto, pode ser a oportunidade perfeita para você experimentar algumas empanadas de morocho, ou o locro de papai que você provavelmente já ouviu falar.

Agora vamos falar de bebidas. Você encontrará tudo, desde os vinhos clássicos, cervejas, até bebidas não alcoólicas, como sucos de frutas. Mas sugerimos que passe a maior parte do seu tempo a olhar para eles. menu de cocktails, que apresenta as bebidas que vão emparelhar sua vista com a assinatura perfeita clássico ou um favorito regional.

Escolhas de Takiri: Margarita, Mojito (original, morango ou maracujá), Pisco Sour

As bebidas aqui são sobre $7-8, e nós estamos cruzando nossos dedos que um happy hour especial está em seu futuro. Fique ligado, mas enquanto isso, faça uma visita!

EL SANTO QUE DA MARIDO ROOFTOP BAR

(Hotel Mama Cuchara: Rocafuerte rua, entre Antonio Salas e Luis Chavez)

El Santo Que Da Marido é uma versão mais luxuosa da Vista Hermosa, e embora a sua localização não seja tão central, é igualmente atraente. O bar fica no topo do Hotel Mama Cuchara, um dos hotéis de luxo de Quito. Em seu caminho para o telhado você vai se pegar admirando o interior elegantemente decorado. O hotel faz parte de uma empresa familiar que procurou restaurar algumas das casas coloniais usadas no tempo no Equador, elevando seu desgaste e desgaste em design moderno de luxo. Tudo, incluindo seu bar no telhado, é simples, sutil e lindo.

El Santo Que Da Marido é um espaço pequeno e íntimo. O perímetro é marcado por painéis de vidro altos que permitem que você leve a vista dentro, mas também ficar quente em noites alegres (agradecemos isso!). Mas você terá a melhor vista quando você tomar a pequena escadaria que está quase imediatamente em frente à entrada do bar. Você vai realmente pisar sobre algumas grandes clarabóias que olham para o hotel abaixo, e tem uma vista panorâmica da Cidade Velha ao sul. Você pode se perguntar, em um lugar tão chique e elegante, se seu código de vestido precisa para caber a conta — Achamos que o casual funciona muito bem.

O menu do bar é simples, mas variado e faz questão de destacar sabores equatorianos. Eles oferecem todos os espíritos clássicos e têm uma carta de vinhos. Mas, mais uma vez, sugerimos o menu de cocktails. Seus seis coquetéis de assinatura são todos inspirados pelo apelo de Quito, o gosto do Equador, alguns dos frutos básicos da região. O mesmo vale para os lanches. Além de algumas especialidades da casa, eles apresentam alguns petiscos de tamanho de mordida das diferentes regiões do Equador. Complementando seu menu simples, mas intrincado, a música suave e iluminação quente Bar El Santo que da Marido.vai fazer você se sentir confortável o suficiente para sentar e relaxar.

Pics de Takiri: Quito Meia-noite e equatoriano Azedo (também, você nunca pode dar errado com vinho de casa!)

As bebidas (e lanches) aqui são quase o dobro da Vista Hermosa. Coquetéis são $13, um copo de vinho é $10, e outros espíritos estão em qualquer lugar de $10-80. Valeu a pena? Achamos que sim.

Sugerimos visitar estes dois lugares numa noite. Combinados, eles oferecem uma boa gama de opções para a comida para que você possa espremer o jantar. Mas se você tiver tempo suficiente em Quito, e quiser vê-los em dias separados, fique à vontade!

Para nós, visitar ambos em uma noite acabou elevando nossa noite para uma maneira original, íntima de experimentar a cidade. Caminhamos de Vista Hermosa até El Santo Que Da Marido, e vimos e sentimos um tipo diferente de magia para as noites da Cidade Velha. Ver famílias desfrutando de jantar em comedores populares, e uma variedade de vendedores de rua enérgica em Rocafuerte foi uma bela fatia da vida local. Sem mencionar o pôr do sol na pitoresca arquitetura do mais extenso distrito colonial da América Latina. Esperamos que você opte pelo caminho Takiri e faça o mesmo — Mas seja como for, saúde!